Château d'Epoisses

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08/03/2021

Visite de la Reine d’Angleterre

by admin

08/03/2021

Le château d’Époisses et les Ducs de Bourgogne

by admin

08/03/2021

Le château d’Époisses et la Révolution

La révolution a été une période difficile pour Epoisses. Le château et ses propriétaires vont subir une longue série de mauvais traitements. Cela commence en 1791, lorsque les "officiers municipaux" du village demandent à "M....

by admin

08/03/2021

Le château d’Époisses et les us et coutumes du moyen-âge

Au Moyen-Âge, le château offrait un abri aux habitants du village lors des nombreuses guerres qui avaient lieu en Bourgogne. Ils s'installaient à l'intérieur de l'enceinte et étaient en sécurité. En retour ils devaient participer...

by admin

08/03/2021

Époisses, une forteresse médiévale

Suivant la configuration habituelle des places fortes médiévales, Epoisses formait un ovale irrégulier. De hautes murailles, flanquées de cinq demies-tours, constituaient une première enceinte que des fossés pleins d'eau isolaient du village et de la...

by admin

21/04/2017

Environs d’Epoisses

by admin

20/04/2017

Histoire du Fromage d’Époisses

Époisses : le Fromage Fromage de Bourgogne AOC, matière grasses: 30 % Lors du congrès de Vienne en 1815, 49 fromages européens sont notés à l'occasion d'un concours organisé par Talleyrand. L'Époisses est classé deuxième, derrière le...

by admin

20/04/2017

Hôtellerie et Restauration

by admin

11/04/2017

Dégustations

by admin

10/04/2017

Visites de groupes

by admin

10/04/2017

Horaires et tarifs

by admin

07/04/2017

Époisses et la Marquise de Sévigné

Époisses et la Marquise de Sévigné Les relations entre la Marquise de Sévigné et les Guitaut remontent aux années 1670, peut-être même avant. Ils étaient voisins à Paris et en février 1671, elle racontait à...

by admin

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